Per 4 persone:
500 gr di pasta all'uovo
500 gr di salmone affumicato
200 ml di panna da cucina
300 gr di ananas
1 bicchierino di vino bianco
In una pentola antiaderente scaldare il salmone in modo che perda un po' di acqua, aggiungere la panna, quindi l'ananas.
Scolare la pasta amalgamare con il salmone, la panna e l'ananas, sfumare con un goccino di vino.
Veloce e gustosa!!!
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