lunedì 23 luglio 2012

Pasta con Ananas e Salmone

Per 4 persone:
500 gr di pasta all'uovo

500 gr di salmone affumicato
200 ml di panna da cucina
300 gr di ananas
1 bicchierino di vino bianco


In una pentola antiaderente scaldare il salmone in modo che perda un po' di acqua, aggiungere la panna, quindi l'ananas.
Scolare la pasta amalgamare con il salmone, la panna e l'ananas, sfumare con un goccino di vino.
Veloce e gustosa!!! 

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